あなた
「オートミールがダイエットに良いって聞いたんだけど、おすすめ教えて!」
こういった疑問にお答えします。
筋トレ初心者でも、男性でも、女性でも、誰でも安心して食べることができるオートミールをまとめました。
オートミールを10年食べ続けてきた私ならきっとあなたの探すオートミールを見つけられるはず。
学会参加のためにアメリカへ行けば、スーパーでオートミール物色するのを楽しんでいます。
ダイエットに最適で安全・安心なオートミールを紹介していきます。
目次
おすすめオートミール5選
おすすめのオートミールを紹介していきます。
個人的に好きなオートミールは「つぶつぶ感」がしっかりしているもの。
オートミールと言えば「ドロッ」としているとイメージされがちですが、それはあくまで商品の特徴の問題。
メモ
小麦粉の代わりとして使いたい・・・砕いてあるオートミール
米化して食べたい・・・粒が砕かれていないオートミール
この違いを商品の写真から見比べて見ましょう。
アリサン有機オートミール
アリサンのオートミールはアメリカ産。
有機栽培のオーガニックオートミールです。
そして、私が好きなつぶつぶがしっかりしているタイプのオートミール。
歯ごたえがしっかりあり、「食べてる」感を感じながら食事できます。
コスパも現時点では最高レベルです。
本格オートミール「Rolled Oats」
業務スーパーにもある本格オートミール。
粒がしっかりしており、「麦を食べている」コトをしっかり感じられます。
また味も薫り高く、全粒粉パンを食べている感覚。
おすすめです。
日食プレミアムピュアオートミール
国産へのこだわりがある人は「日食プレミアムピュアオートミール」がおすすめ。
クセが全くなくすぐにお湯で戻せる点で使い勝手がいいのが特徴。
粘り気が強いオートミールなので「小麦粉の代替品」として使うと◎。
我が家では日食プレミアムピュアオートミールでお好み焼きを作っていました。
クエーカー オートミール オールドファッション
オートミールと言えば、このおじさん!!
というほど馴染みのある「クエーカー」。
アメリカに学会に行ったときは必ずこのおじさんを探して買っています。
クエーカーには数種類のオートミールがありますが、「オールドファッション」が最もおすすめ。
粒感があり、米化することが非常に簡単です。
私はレンチンして、ふきこぼしての繰り返しでした。
ケロッグ オートミール
コーンフレークでおなじみのケロッグ。
見た目はまさにコーンフレーク。
粒感は若干なく、粘り気が出やすいのが特徴。
ただ、ケロッグ独自のレシピを添えてくれているのがとっても助かります。
個人的オートミールの食べ方ベスト3
オートミールの食べ方は初心者にとって大問題です。
「麦なんかほとんど食べたことないし・・・」
そんなあなたに、オートミールを食べ続けて5年の私がおすすめの食べ方をご紹介します。
要チェックです。
お茶漬け(おかゆ)にする
最もシンプル且つ、最強の食べ方。
アメリカ在住の日本人にとっては最も恋しい味とのこと。
日本のお茶漬け文化最強説、です。
おすすめなのは「永谷園のお茶漬け」をお湯でふやかしたオートミールにまぶすだけ。
お好みで塩昆布や梅干しだけでも十分美味しいです。
どのオートミールにも相性バツグンなのでぜひお試しください。
米化する(お米とオートミールを炊く)
これはあまり知られていない方法。
米を研いだらオートミールをそのまま炊飯器に入れるだけ。
炊き上がると米とオートミールの完成です。
※ただし、粒がしっかりしたオートミールを選びましょう。米がまずくなります。
お好み焼き
オートミールお好み焼きはなかやまきんにくんのYouTubeで紹介された名品。
オートミールを小麦粉代わりに使うという画期的な一品です。
用意する材料は
- オートミール(粘り気の高いもの)
- 卵
- キャベツ(細かく刻んで)
- とり胸肉(小さく刻んで)
だけ。
これをお好み焼きのように混ぜ合わせて焼くだけ。
びっくりするくらいにお好み焼きです。
手間がかかるので頻繁には作りませんが、休日のお昼に家族で食べても全く遜色ありません。
しかし、小麦粉のように粘り気が強くない分、崩れやすいものの、小麦粉より甘みが多いのがオートミールなので芳醇な香りを楽しむことができます。
オートミールはダイエット効果を期待できる!
オートミールは自粛期間中に爆発的な人気を博しましたが、現在でもその勢いは留まるところを知りません。
ココでもう一度オートミールが愛される理由を確認しておきましょう。
オートミールは食物繊維が白米の19倍
オートミールは食物繊維がとにかく多い。
食物繊維は炭水化物を構成する1つの栄養素でカラダになくてはなりません。
不足してしまうと、便秘や総死亡率を高めることも明らかになっています。
手軽に食物繊維を摂る方法として、オートミールは最強ですね。
鉄分・ミネラルも白米より多い
ダイエット中に欠乏しがちな鉄分やミネラルも多く含まれるオートミール。
罪悪感なく食べられることは白米や粉物(パンやパスタなど)より優れている証拠。
貧血やお肌の調子が悪くなりがちなダイエット期間に最適な炭水化物である所以ですね。
おすすめは粒感があるオートミール
結論として、オートミールでおすすめするのは「粒感」がちゃんと残ったオートミール。
麦の味わいや調理の汎用性を考えても、粘り気のあるオートミールより、粒感があるオートミールの方が優れていると言えます。
かくいう私はオートミールお茶漬けを毎日の昼食に食べています(ここ5年ほど)。
それくらいにハマりますよ。