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牛乳と健康に関する最新知識【2020年版】

牛乳や乳製品は欧米や寒い地域の伝統的な食品として根付いています。日本も同様に第二次世界大戦後から学校給食のお供として多くの世代に浸透しています。 アメリカでは9歳以上の子どもおよび大人に対して1日23 ...

牛乳は健康に悪い?真実は?

牛乳は日本の給食には欠かせない飲み物として定着しています。その歴史は第二次世界大戦後のユニセフからの支援物資に遡ると言います。牛乳や乳製品の常用は日本のみならず畜産大国アメリカをはじめ、ヨーグルトの名 ...

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